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■9504 / 親記事)  資さんうどん@近頃の麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/28(Sun) 20:19:26)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    自宅に帰るときに、この日は違う道を通りました。
    この道沿いには、24時間営業の資さんうどんがあります。
    思わず入っちゃいました(^^ゞ

    近頃私が好きなかき揚げうどんです。

    ウエストみたいに、別皿で出せばいいのになぁ・・・。
    でも、とっても美味しくいただきました^^
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引用返信/返信

▽[全レス2件(ResNo.1-2 表示)]
■9507 / ResNo.1)  Re[1]: 資さんうどん@近頃の麺
□投稿者/ テンカラ -(2008/09/29(Mon) 16:59:23)
http://tennkara.com/
    別皿がいいんですね〜?
    天ざるうどん・・私は喉につっかえそうで??って感じです。
    どん兵衛の、あとのせサクサクじゃありませんが人それぞれ
    なんですねぇ〜♪
引用返信/返信
■9508 / ResNo.2)  Re[2]: 資さんうどん@近頃の麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/30(Tue) 06:00:57)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    ご名答♪♪♪
    どん兵衛の後のせサクサクが大好きなのです^^

    先日、フミオさん(http://fumio.seesaa.net/)と話したときに、近頃のラーメン事情で「センベイをバーナーで焼いてトッピング」という話が出ました。
    思わず、「あっ、それ美味しそう♪♪♪」と反応してしまいました。眉をひそめられましたが(笑)

    どん兵衛の後のせサクサクも、ラーメンにセンベイも、私の提唱する(違笑)「食のシュールリアリズム」理論ですね^^←まだ寝ぼけているらしい(笑)
引用返信/返信

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■9484 / 親記事)  リンガーハット@八幡東区平野店
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/25(Thu) 06:11:07)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    リンガーハットに行きました。
    先日トンマニさんから、「リンガーハットで、中華鍋を使う店は少なくなっています。」と聞いていたので、ちょっとおそるおそる店内に入りました。

    厨房では中華鍋から火柱が2m程上がっているのを見て安心いたしました。
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引用返信/返信

▽[全レス3件(ResNo.1-3 表示)]
■9485 / ResNo.1)  Re[1]: リンガーハット@八幡東区平野店
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/25(Thu) 06:24:27)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    出てきた皿うどんは、熱々のちょうどよい塩梅のお味。
    クーポン券をネットで印刷していきましたので、皿うどん390円、餃子半額の130円。

    食べ終わって会計をするとき、520円。
    http://www.ringerhut.co.jp/member/index.html


    安いです。


    町の食堂でこの味とお値段で餃子付きチャンポンや、皿うどんが出てきたら、びっくりすることでしょう。


    私なかなか、フラットな目で見ることができないんですよねぇ(^^ゞ
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引用返信/返信
■9486 / ResNo.2)  Re[2]: リンガーハット@八幡東区平野店
□投稿者/ テンカラ -(2008/09/25(Thu) 07:11:32)
http://tennkara.com
    熊本の有名なフランチャイズみたいに店舗が違うと
    かなり品質が違うようですが、この値段でちゃんぽん
    を出されたら個人のお店では太刀打ちできませんね!
    最近流行の、麺上げ器で茹でて、平ざるに移して湯きり
    のパフォーマンスと同じで、炎を上げてるだけじゃあり
    ませんでしたか(笑)再要確認です!
引用返信/返信
■9487 / ResNo.3)  Re[3]: リンガーハット@八幡東区平野店
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/25(Thu) 22:02:14)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    > 最近流行の、麺上げ器で茹でて、平ざるに移して湯きり
    > のパフォーマンスと同じで、炎を上げてるだけじゃあり
    > ませんでしたか(笑)
    某オリンピック開催国の開催パフォーマンスの花火みたいに炎がCGだったら、もっとびっくりです(笑)

    嘘でも炎を見ただけでなんだか安心です(笑)
引用返信/返信

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■9483 / 親記事)  1軒目 あんらぁ(^^ゞ@近頃の麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/24(Wed) 22:01:57)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    初めて行った、とあるお店です。
    詮索しないでください。

    業務系っぽいスープですが、味はけっこういいかなぁと思いました。

    問題はご主人の餃子作り・・・・。
    ずっと、大量のあんを練っています。


    外に出てたばこに火をつけました。
    そのまま、店内に入って、火のついたたばこを左手の人差し指と中指に挟んだままボールを押さえ、餡を練り続けます・・・・・。


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引用返信/返信

▽[全レス7件(ResNo.1-7 表示)]
■9489 / ResNo.1)  2軒目 あんらぁ(^^ゞ @近頃の麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/26(Fri) 20:32:50)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    先日いただいたときは、結構よかった印象のお店なのですが、
    この日は・・・・・・・・(T.T)
    スープの元ダレが濃く、ほとんどスープを飲めない。
    麺は、固ゆですぎ・・・・。
    ご主人は、ラーメンを出した後、すぐに携帯をいじっている・・・・。

    私は、豚骨ラーメンはあまりあわないんでしょうか・・・・・(ノ><)ノ ヒィ
               ↑
             かなり滅入っているらしい


引用返信/返信
■9532 / ResNo.2)  3軒目 (ノ><)ノ ヒィ@近頃の麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/10/12(Sun) 07:46:35)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    お酒を飲んだ後に食べに行きました。


    あまりにもインスタント。
    麺もゆでが十分でなく粉っぽい。
    量は少ないラーメンですが、残さずに食べるのを目標としました。
    飲んだ後は、どこでも美味しく食べられて、普通ここまで感じないものなのですが・・・。

    人によっては、とても美味しく感じられるようです。
    何かの間違いかもしれないので、そのうち(1〜2年後ぐらいかな(笑))平日にしらふで食べてみようと思います。
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引用返信/返信
■9533 / ResNo.3)  Re[3]: (ノ><)ノ ヒィ 別の店@近頃の麺
□投稿者/ ブースカ -(2008/10/12(Sun) 15:08:21)
    画像が大きくならないくらい

    悔しかったのですね(>_<)

    どこでしょう?


引用返信/返信
■9534 / ResNo.4)  Re[4]: (ノ><)ノ ヒィ 別の店@近頃の麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/10/12(Sun) 17:20:06)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    ここでは、ひ・み・つ♪
    オフでお話しましょう。

    竹兆(たぶん数人しか知らないお店(笑))があった町です。
    地雷店ができやすい場所なのでしょうか(笑)
引用返信/返信
■9602 / ResNo.5)  4軒目  (ノ><)ノ ヒィ
□投稿者/ ケパサ -(2008/11/03(Mon) 20:18:06)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    先日いただいたときは、美味しかったのに・・・。
    できて1年たたないのに、行列ができるような繁盛店になっています。
    接客もよいのですが・・・・。
    あまりに繁盛しているので、品質が追いつかないのでしょうか。

    うぅぅぅん・・・。しばらく行くことはないでしょう。

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■9603 / ResNo.6)  Re[6]: 4軒目  (ノ><)ノ ヒィ
□投稿者/ べーやん -(2008/11/03(Mon) 20:31:11)
    うーん、小倉?(笑)
引用返信/返信
■9604 / ResNo.7)  Re[7]: 4軒目  (ノ><)ノ ヒィ
□投稿者/ ケパサ -(2008/11/03(Mon) 21:07:18)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    ちゃいます(笑)
    あんまり場所なんかを書くとわかっちゃうので、オフでお会いしたときにでも。

引用返信/返信

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■9480 / 親記事)  早速、ブログの引っ越し(笑)オフ会・旅麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/23(Tue) 22:11:37)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    オフ会・旅麺用に、ブログを始めてみましたが、楽天のブログはいろいろと制約が多く、腹が立っていました。
    そこで、自由度が高いFC2のブログに変更いたします。

    余談ですが・・・・。

    ブログの引っ越しって、結構簡単にできるんですねぇ。
    ただ、楽天ブログはMTファイル(ブログをHTMLのテキストファイルにしたもの)をエクスポートできません。
    フリーソフトでエクスポートを強制的に行いました。

    その後FC2ブログにデータをインポート。
    コメントもちゃんとインポートしてくれるんですね^^

    画像の移動はちょっと大変でした。
    flashgetで一気に画像を保存して、手作業でアップロードをしなくてはいけませんでした。
    始めたばかりでよかった(^^ゞ


    何はともあれ、しばらく新しいブログを使ってみます。

    あっ、新しいブログは以下のアドレスです^^
    http://kepasa.blog7.fc2.com/

引用返信/返信

▽[全レス3件(ResNo.1-3 表示)]
■9481 / ResNo.1)  Re[1]: 早速、ブログの引っ越し(笑)オフ会・旅麺
□投稿者/ べーやん -(2008/09/24(Wed) 00:34:33)
    こんばんは。

    > ブログの引っ越しって、結構簡単にできるんですねぇ。
    > ただ、楽天ブログはMTファイル(ブログをHTMLのテキストファイルにしたもの)をエクスポートできません。
    > フリーソフトでエクスポートを強制的に行いました。
    >
    > その後FC2ブログにデータをインポート。
    > コメントもちゃんとインポートしてくれるんですね^^

    興味深いです。
    そろそろ別館から本館へ記事を移動しようかと思っていたところです。
    機会があれば詳しく教えてください。
引用返信/返信
■9482 / ResNo.2)  Re[2]: 早速、ブログの引っ越し(笑)オフ会・旅麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/24(Wed) 06:15:28)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    うぅぅん、ココログ同士だとメチャ簡単のようですが、片方がyahooブログなんですねぇ・・・。

    http://www.ma-mate.com/log/eid388.html

    Yahooブログは、エクスポートができないようなので、できそうなフリーソフトをいろいろ探してみました。
    今のところ、発見できず(^^ゞ
    ただ、こんなものは見つけました。
    http://www.unno.co.jp/~uno/adiary/uno/export_yahoo_blog

    Perlで書かれたプログラムしかないようですねぇ。

    余裕があるときに、私の借りているサーバーに置いてみて実験してみますね^^

引用返信/返信
■9488 / ResNo.3)  Re[3]: 早速、ブログの引っ越し(笑)オフ会・旅麺
□投稿者/ べーやん -(2008/09/26(Fri) 01:39:57)
    ありがとうございます。。。
引用返信/返信

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■9471 / 親記事)  トップページの変更
□投稿者/ ケパサ -(2008/09/22(Mon) 05:57:56)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    とつぜんのトップページの変更で驚いた方もいらっしゃると思います(笑)

    掲示板のみを「お気に入り」にされている方もいらっしゃるようです。
    そして、来られる方は、まず一番に掲示板を見られる方がほとんどです。

    昨今の、ブログ感覚からすると、この方が自然かなと思い、しばらくの間トップページをこのようにしたいと思います。

    何となくいやになったら、元の姿に戻すと思いますが、ご了承ください^^

引用返信/返信






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