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■12183 / 親記事)  海老塩中華そば@金立SAフードコート
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/30(Fri) 06:09:06) [ID:lV8FBXzC]
http://www.kepasaweb.com/
    ラーメンを食べたいという娘の要望で、金立SA下りで停車しました。
    徐福亭があるSAです。
    ここのラーメンは、今まで何度かいただきましたが、なかなかよいラーメンを出してくれます。
    今回は海老塩中華そば800円を娘と2人で分け合うことにしました。

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▽[全レス2件(ResNo.1-2 表示)]
■12184 / ResNo.1)  Re[1]: 海老塩中華そば@金立SAフードコート
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/30(Fri) 06:14:59) [ID:lV8FBXzC]
http://www.kepasaweb.com/
    スープを飲みます。
    ダシが効いたスープに優しめの元ダレ。
    麺は、多加水に寄った若干太めの縮れ麺。

640×480 => 250×187

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■12185 / ResNo.2)  Re[2]: 海老塩中華そば@金立SAフードコート
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/30(Fri) 06:15:52) [ID:lV8FBXzC]
http://www.kepasaweb.com/
    タケノコやわかめのトッピングもラーメンと合っています。
    箸休めとして、油で揚げられた海老を時々いただきます。
    さくさくっとした食感が口に変化を与えてくれるので、食欲が増します。
    なかなかよいラーメンでした♪♪♪


    他のラーメン店でも、揚げ海老をラーメンのトッピングにするのはありかも・・・・。
640×480 => 250×187

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■12181 / 親記事)  予告 まるや@小倉井筒屋催事
□投稿者/ サイジスト ケパサ -(2012/03/28(Wed) 06:31:13) [ID:lV8FBXzC]
http://www.kepasaweb.com/
    サイジストケパサです^^
    今日から、小倉井筒屋で「うまいもの大会」があります。
    今回のイートインラーメンは「喜多方老麺 まるや」。
    私は初めてのラーメンなので、楽しみです^^

    というか・・・・行けるかなぁ・・・・・ぼそっ


    日本縦断 全国うまいもの大会
    3月28日(水)〜4月3日(火)
    ※最終日は午後5時閉場
    ■小倉店本館8階 催場
    【デジタルちらし】
    http://ipqwww.shufoo.net/c/2012/03/21/c/990108985676/index.html?sid=asp/common&shopId=106816&chirashiId=990108985676
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■12177 / 親記事)  ミスっちゃいました(^_^;
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/27(Tue) 20:51:27) [ID:lV8FBXzC]
    ただいま、仕事より帰ってきました。
    掲示板でエラーが出ていましたが、私が早朝ちょっとCGIをいじくったので、エラーが出たようです。
    早朝小一時間格闘しましたが、エラーは直りませんでした。
    時間がなかったので、そのままにしていましたが、帰宅する車の中で、アイデアが浮かびました。
    CGIのアップの元ファイルを、今、動いているinfoseekのものをダウンロードし、それをFC2にアップすればうまくいくはず。
    自宅について、すぐにこのアイデアを実行しました。
    ほぉら、数秒で直った♪♪♪

    今日、来られた方にはエラーが出っぱなしでご迷惑をおかけいたしました<(_ _)>


    画像は、3日前に長崎の道ばたで出会ったペンギンです^^
    ペンギン水族館のPRみたいです。
    生まれて初めてペンギンをナデナデできたので、とっても嬉しい♪♪♪

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▽[全レス1件(ResNo.1-1 表示)]
■12182 / ResNo.1)  ペンギン
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/28(Wed) 19:15:44) [ID:lV8FBXzC]
http://www.kepasaweb.com/
    ほらっ、かわいいでしょう♪♪♪

    偶然、かわいいペンギンに出会えたこの幸せを自慢したい<( ̄- ̄)> エッヘン!←やなヤツ(笑)
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■12173 / 親記事)  てんがららーめん@八幡西区
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/26(Mon) 06:50:17) [ID:lV8FBXzC]
    ここは、一昨日のせいしろうさんの情報で初めて知ったお店。
    マルハンが経営しているパチンコ屋さんのラーメン店です。
    たいしたことないかなと思い、一応調べてみました。
    調べてみると、こんな文が見つかりました。
    ********************************************************************************
    主力メニューは、鹿児島県串木野市の名物「マグロラーメン」を参考に自社で開発した
    「てんがららーめん」(800円)。マグロのアラから取っただしに、鹿児島県の「南国元
    気鶏」と生後110日以内の鹿児島産豚から取り出したそれぞれのだしをブレンドしたスー
    プを使用。「マグロのアラから出る臭みを、鶏と豚のだしを程よい割合で混ぜることでう
    まみに変えた」
    ********************************************************************************
    期待感が出てくる文章ですね^^

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▽[全レス5件(ResNo.1-5 表示)]
■12174 / ResNo.1)  Re[1]: てんがららーめん@八幡西区
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/26(Mon) 06:52:19) [ID:lV8FBXzC]
    基本のラーメンは、こんな感じです。
    カツ丼やカレー、ハンバーグ等、食事メニューも品揃えが豊富です。
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■12175 / ResNo.2)  Re[2]: てんがららーめん@八幡西区
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/26(Mon) 06:55:39) [ID:lV8FBXzC]
    迷いました・・・・。
    実はネットでつけ麺も結構イケるらしいことを知ったからなのです。

    つけ麺780円を注文します。
    「7〜8分かかりますがよろしいですか?」
    とスタッフの女性からの声が。
    時間がかかるということは、それなりの太さの麺を使っていると考えられます。
    望むところです♪


    しばぁらくすると、つけ麺が出てきました。

    これは、北九州市では初めてかもしれないつけ麺らしいつけ麺ですね。



    続きは後ほど^^
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■12176 / ResNo.3)  つけ麺  てんがららーめん@八幡西区
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/26(Mon) 20:54:17) [ID:lV8FBXzC]
    まず、麺だけをいただいてみます。
    ひやっと水でよくしめられた、モチッとした食感。
    なかなかいいじゃん♪
    つけ汁につけて麺をすすってみます。
    豚骨ベースでたぶん魚介系やトリも入っているのでしょう。
    濃厚なスープに、太麺がよく合います。
    メンマ。
    そして、チャーシュー(豚肉?)が入っていますが、小さいのがちょっと寂しい。
    半熟卵は、とってもいい感じに仕上がっています。
    トータルで、とてもよいつけ麺に仕上がっていると思います。

    ただ、つけ麺では、インスタントでも似たような感想を持つ私なので、あまり信用しないでください(笑)
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■12179 / ResNo.4)  Re[4]: つけ麺  てんがららーめん@八幡西区
□投稿者/ せいしろう -(2012/03/27(Tue) 23:49:14) [ID:kxOABJH1]
    お〜!
    ケパサさんが知らない店があったとは…

    私は白てんがらを食べたのですが唇が脂でテカテカになりました(笑)
引用返信/返信
■12180 / ResNo.5)  Re[5]: つけ麺  てんがららーめん@八幡西区
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/28(Wed) 06:27:27) [ID:lV8FBXzC]
    つけ麺は、私には高評価だったので、次回はノーマルなラーメンを食べようと思っています♪

    隣の人が食べているカツ丼も美味しそうだったなぁ(笑)
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■12171 / 親記事)  ぎょらん亭 八幡店(メガトン)
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/25(Sun) 08:33:23) [ID:lV8FBXzC]
    ラーメン工房龍の近くにできたメガトンに行ってきました。
    ここは、ぎょらん亭関係のお店になるようです。

    2〜3ヶ月で「ぎょらん亭八幡店」に屋号を変えるという、めまぐるしさ。
    まぁ、いつものことなのですが(笑)

    実は、以前開店してしばらくの頃に行ったことがあったのですが、営業が終わっておりました。
    店の外に出られたスタッフ?ご主人?の方に、ちょっと話しかけたのですが、あまりのぶっきらぼうな対応に、「この店は長くはないな」と感じたのです・・・・。


    なくなる前にと思い、ぎょらん亭八幡店に改装したお店に行ってみました。
    店内に入るとスタッフの方々のさわやかな笑顔と気持ちのよい対応。
    あらぁ、ずいぶんと違いますねぇ。
    店主ごと総入れ替えなのでしょうか。


    ハズしたときの保険として、辛さで食べられるであろう八幡レッド620円を注文しました。
    もちろん、ハズしたときにはネットにはアップしません^^
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▽[全レス1件(ResNo.1-1 表示)]
■12172 / ResNo.1)  Re[1]: ぎょらん亭 八幡店(メガトン)
□投稿者/ ケパサ -(2012/03/25(Sun) 08:34:12) [ID:lV8FBXzC]
    しばらくして、ラーメンが出てきました。
    期待せずに、スープを飲みました。


    ・・・・・・・・・・・・・・こりゃ美味しい!!!!!
    ダシがよく効いた、粘度が低めのフレッシュなスープ。
    元ダレは甘さはかなり控えめにしています。
    麺は、ほどよい感じに茹でられています。


    ぎょらん亭は「貴龍」という屋号でラーメン店をオープンして数日後から食べている私ですが、ここまでよい「ぎょらん亭」のラーメンに数年ぶりに出会いました。


    お勧めの逸品です。

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