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Nomal 福岡ラーメン博多汐や 海舟 /ケパサ (10/01/15(Fri) 06:07) [#10603] 1263503259.jpg/35KB
Nomal Re[1]: 福岡ラーメン博多汐や 海舟 /ケパサ (10/01/16(Sat) 18:36) [#10605] 1263634587.jpg/41KB


親記事 / ▼[ 10605 ]
■10603 / 親階層)  福岡ラーメン博多汐や 海舟
□投稿者/ ケパサ -(2010/01/15(Fri) 06:07:39)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    蕎麦酒に向かう途中で見つけた中州の「博多汐や 海舟」というラーメン屋さんが気になりました。
    さすがに、今から蕎麦を食べるのですから、パスをいたします。
    しかし、数日後に気になったので、食べに行きました。
    店内に入ると細長い。
    近頃あまり使わない表現ですが、ウナギの寝床です。
    10数名が座れるカウンター。
    奥に8人がけ?ぐらいの机があります。

    メニューや店の雰囲気から、お酒がメインになるのかな?
    で、〆のラーメンとなるのでしょう。

    【お店のHP】
    http://www.shioya-kaishu.jp/
640×480 => 250×187

1263503259.jpg
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▲[ 10603 ] / 返信無し
■10605 / 1階層)  Re[1]: 福岡ラーメン博多汐や 海舟
□投稿者/ ケパサ -(2010/01/16(Sat) 18:36:27)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    塩ラーメン650円をいただきました。
    でてきたラーメンは、なかなかの美人。
    透明な豚骨スープに細めの加水率が低いストレート麺。

    私には、ちょっと油こってりかな。


    HPには、
    「お客様への思い・・・
    喜んでもらい、笑顔が見たくて。そのための努力は惜しみません。
    とにかく一杯食べてもらいたい。
    一杯一杯丹精込めてつくります。」
    と書いてありました。

    「お客さんに喜んでもらう店作り」という精神は大切ですね^^

640×480 => 250×187

1263634587.jpg
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