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Nomal ラーメン やまもと 春日店 /ケパサ (16/06/16(Thu) 20:45) [#13989] 1466077544.jpg/127KB
Nomal ランチメニュー  やまもと /ケパサ (16/06/16(Thu) 20:46) [#13990] 1466077928.jpg/91KB
  └Nomal 通常メニュー  やまもと /ケパサ (16/06/16(Thu) 20:47) [#13991] 1466077632.jpg/150KB
    └Nomal Aセット  やまもと /ケパサ (16/06/16(Thu) 20:47) [#13992] 1466077675.jpg/117KB
      └Nomal ラーメン やまもと /ケパサ (16/06/16(Thu) 20:49) [#13993] 1466077798.jpg/136KB


親記事 / ▼[ 13990 ]
■13989 / 親階層)  ラーメン やまもと 春日店
□投稿者/ ケパサ -(2016/06/16(Thu) 20:45:44)
    白水公園から、自宅に帰るときに、必ずと言っていいほどこのお店の前の信号機で停止します。
    そのとき、いつも「創業昭和58年」という看板が気になっていました。
    先日購入したラーメン本にも紹介があり、食べに行くことにしました。


    【美味本セレクト「麺BOOK」参照】

    ご主人は現在2代目が代表となり、名字は予想通り「山本」さん^^

    豚の頭を強火で長時間炊きあげ、背脂を少しずつ加え、スープを取っているそうです。



    店の前の駐車場が、交差点近くということもあり駐めにくい。

    店内に入ります。
    お客さんは8割方の入りです。

    入れ替わり立ち替わりお客さんが入店しています。
    活気があるなぁ。

    【食べログより引用】
    福岡県春日市下白水南1-8
    11:00-21:00
    定休日 木曜日
800×600 => 250×187

1466077544.jpg
/127KB
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▲[ 13989 ] / ▼[ 13991 ]
■13990 / 1階層)  ランチメニュー  やまもと
□投稿者/ ケパサ -(2016/06/16(Thu) 20:46:36)
    魅力的なランチメニューがあったので、思わずAセットをお願いしました。
456×660 => 173×250

1466077928.jpg
/91KB
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▲[ 13990 ] / ▼[ 13992 ]
■13991 / 2階層)  通常メニュー  やまもと
□投稿者/ ケパサ -(2016/06/16(Thu) 20:47:12)
    通常メニューです。
951×630 => 250×165

1466077632.jpg
/150KB
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▲[ 13991 ] / ▼[ 13993 ]
■13992 / 3階層)  Aセット  やまもと
□投稿者/ ケパサ -(2016/06/16(Thu) 20:47:56)
    手際よく、多くのお客さんのラーメン、餃子などを作られています。
    私の分のAセットも程なく配膳されました。


    美人ですねぇ♪
800×600 => 250×187

1466077675.jpg
/117KB
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▲[ 13992 ] / 返信無し
■13993 / 4階層)  ラーメン やまもと
□投稿者/ ケパサ -(2016/06/16(Thu) 20:49:58)
    食べる前から、ほぼ味は想像できます。

    器をもち、スープを飲みます。

    いい香りだなぁ・・・♪



    期待通りの旨みと若干の甘み。

    元ダレは強く主張せずにバランスよく入っています。

    スープにフレッシュ感があるように思うのは、お客さんが多く活気があるための錯覚でしょうか。







    麺をいただきます。

    若干硬めの細麺にスープがよく絡みます。

    私好みのスープに麺。
    メロメロになりながら、スープを最後までいただきました。

    こんなにすばらしいラーメンとは思いませんでした。

    大ファンになってしまいました^^

    ごちそうさまでした^^

800×600 => 250×187

1466077798.jpg
/136KB
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