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Nomal 八幡のチャンポン /ケパサ (05/03/12(Sat) 20:28) [#6330] 1110626882.jpg/52KB
Nomal Re[1]: 八幡のチャンポン /meg@hakata (05/03/12(Sat) 21:03) [#6331]
  └Nomal 鶏のカツ /ケパサ (05/03/13(Sun) 00:01) [#6333]
    └Nomal Re[3]: 鶏のカツ /meg@hakata (05/03/13(Sun) 14:26) [#6335]
      └Nomal 揚げ物つながり /なべカズ@日野 (05/03/14(Mon) 09:49) [#6340]
        └Nomal カツカレーうどん /ケパサ (05/03/15(Tue) 04:08) [#6343]
          ├Nomal 続:揚げ物つながり /なべカズ@日野 (05/03/15(Tue) 08:42) [#6345]
          ├Nomal チキンカツカレーでひとりごと・・ /meg@hakata (05/03/15(Tue) 17:58) [#6346]
          └Nomal 冬のソナタをイメージした創作ラーメン? /meg@hakata (05/03/15(Tue) 18:18) [#6348]
            └Nomal このポスターは /ケパサ (05/03/16(Wed) 06:15) [#6350]
              └Nomal Re[8]: このポスターは /輝 (05/03/18(Fri) 22:53) [#6367]


親記事 / ▼[ 6331 ]
■6330 / 親階層)  八幡のチャンポン
□投稿者/ ケパサ -(2005/03/12(Sat) 20:28:02)
    八幡のチャンポンに行ってきました。
    銀河のチャンポンで働いていた方が先日開いたお店です。

    隣のお客さんが
    「八幡のチャンポンください。」と頼んでいました。
    (正しい名前です^^<八幡のチャンポン)
    店員さんは
    「ρ(⌒◇⌒)ノ.はーいっ銀河のチャンポンですねぇ♪」
    まだ、「八幡のチャンポン」という名前にはなれていないようです(笑)



    今日はお昼時ということもあって、お客さんが一杯です。注文をするとすぐにチャンポンが出てきます。
    私の隣の方は、注文して一分もたたずに出てきたので、とても驚いた顔をして、
    回りをきょろきょろと見ていました(笑)
    まるでどこかのラーメン屋さんのようです(笑)

    厨房では、お客さんは関係なしに、どんどんチャンポンを作っているんでしょうね。


    さて、肝心のお味ですが、美味しくいただけました。
    ただ、値段が740円。
    これが500〜600円だったら、頻繁に行くんだけどなぁ。

    リンガーハットが2杯弱食べられるお値段です。
    マルケンラーメンが2杯食べられて、おつりが来ます。



640×480 => 250×187

1110626882.jpg
/52KB
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▲[ 6330 ] / ▼[ 6333 ]
■6331 / 1階層)  Re[1]: 八幡のチャンポン
□投稿者/ meg@hakata -(2005/03/12(Sat) 21:03:34)
http://green-power.jfast.net
    こんばんわ〜
    毎週、食べ歩きなんですねぇ
    えっと、写真を拝見して質問です!
    茶色の物体は味噌かなって思ったのですが、よ〜く見ると手羽元の
    から揚げにも見えるのですが!?
    一般的に長崎でははんぺん、博多では濃いピンクのかまぼこや木耳、
    そして青味が入りますね。
    こちらのお店独特の具材ですか?
    それとも北九州風?
    鳥のから揚げとラーメンだったら、京都の北山のラーメン屋さんが
    冷麺で叉焼か揚げたてから揚げのどちらかをチョイスできます。
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▲[ 6331 ] / ▼[ 6335 ]
■6333 / 2階層)  鶏のカツ
□投稿者/ ケパサ -(2005/03/13(Sun) 00:01:02)
    銀河のチャンポンはチキンカツがのっています。
    チャンポンには、よくあうのです^^

    「とんこつスープのイノシン酸と鶏のグルタミン酸が舌の上で出会うことでうまみの相乗効果が出る」←ほら吹き
    という理屈もありますが、
    「チャンポンという味と食感の単調な流れから、味に変化をつけ楽しめるチキンカツ」
    という考え方もあります^^


    チキンカツがのっていなかったら、「銀河のチャンポン」は、有名店にはならなかったと思います。
    チャンポンだけを冷静に味わってみると、実はそうたいしたお味ではありません(笑)


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▲[ 6333 ] / ▼[ 6340 ]
■6335 / 3階層)  Re[3]: 鶏のカツ
□投稿者/ meg@hakata -(2005/03/13(Sun) 14:26:16)
http://green-power.jfast.net
    チキンカツだったんですね!
    懇切丁寧に解説ありがとうございました〜
    パーコー麺とかチーコー麺は食べたことありましたがこれだけは・・・
    お勉強させていただきました!ハイ
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▲[ 6335 ] / ▼[ 6343 ]
■6340 / 4階層)  揚げ物つながり
□投稿者/ なべカズ@日野 -(2005/03/14(Mon) 09:49:41)
http://nabekazu.cocolog-nifty.com/
    カツカレーがある。

    カレーうどんがある。

    カツカレーうどんもある。(^^;

    ちなみに、京都はイメージと裏腹にカツカレーうどんの宝庫…

    九州では荒尾・佐賀・熊本にて存在を確認
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▲[ 6340 ] / ▼[ 6345 ] ▼[ 6346 ] ▼[ 6348 ]
■6343 / 5階層)  カツカレーうどん
□投稿者/ ケパサ -(2005/03/15(Tue) 04:08:34)
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▲[ 6343 ] / 返信無し
■6345 / 6階層)  続:揚げ物つながり
□投稿者/ なべカズ@日野 -(2005/03/15(Tue) 08:42:38)
http://nabekazu.cocolog-nifty.com/
    カツカレーがある。
     →カレーうどんがある。
      →カツカレーうどんがある。
       →カツうどんもあった!
    八丈島ツアー計画しますか?

    更に
    カレーうどんがある。
     →カレーそばがある。
      →カツカレーそばもあった。
       →カツそばすらあった!(驚愕)

    加えて
    カツカレーうどんがある。
     →カツカレーそばもある。
      →当然、カツカレーラーメンも存在する。(納得)

    #既にぶっち隊長の領域(?!)
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▲[ 6343 ] / 返信無し
■6346 / 6階層)  チキンカツカレーでひとりごと・・
□投稿者/ meg@hakata -(2005/03/15(Tue) 17:58:39)
http://green-power.jfast.net
    あの〜、ちょっと前に“チキンカツカレー”を〈ぺったん〉させてもらってて、
    そして〈明日葉〉のことで八丈島まで一度行ったほうがいいかしらなんて・・
    これも何かの啓示?だったのかなぁ・・と
    なんて、そんなわけないですよね、ハハハ
    ちゃんぽんにのっかったチキンカツで八丈島ツアーまでの展開!?
    す、すごいですね、はい。おそるべし“ラーメン休憩室”

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▲[ 6343 ] / ▼[ 6350 ]
■6348 / 6階層)  冬のソナタをイメージした創作ラーメン?
□投稿者/ meg@hakata -(2005/03/15(Tue) 18:18:33)
http://green-power.jfast.net
    ヨン様風純愛ラーメンってのもすごいけど、笑福亭のポスターすごすぎ!
    今夜夢の中に出てきそうです・・・

[ 親 6330 / □ Tree ] 返信/引用返信 削除キー/

▲[ 6348 ] / ▼[ 6367 ]
■6350 / 7階層)  このポスターは
□投稿者/ ケパサ -(2005/03/16(Wed) 06:15:22)
[ 親 6330 / □ Tree ] 返信/引用返信 削除キー/

▲[ 6350 ] / 返信無し
■6367 / 8階層)  Re[8]: このポスターは
□投稿者/ 輝 -(2005/03/18(Fri) 22:53:17)
    顔の部分は手書き?
[ 親 6330 / □ Tree ] 返信/引用返信 削除キー/


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