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Nomal 宝雲亭の謎 /ケパサ (05/05/29(Sun) 09:07) [#6644] 2005-04-22_01.jpg/39KB
Nomal Re[1]: 宝雲亭の謎 /ゆうしょく (05/05/30(Mon) 09:35) [#6652]
  └Nomal Re[2]: 宝雲亭の謎 /ケパサ (05/05/30(Mon) 22:10) [#6655]
    └Nomal Re[3]: 宝雲亭の謎 /ケパサ (05/08/30(Tue) 10:27) [#7015]
      └Nomal 天宝@若松@宝雲亭の謎 /ケパサ (05/11/27(Sun) 22:02) [#7245] IMGP0006.jpg/55KB


親記事 / ▼[ 6652 ]
■6644 / 親階層)  宝雲亭の謎
□投稿者/ ケパサ -(2005/05/29(Sun) 09:07:40)
    実は、あの有名な「博多宝雲亭」の支店と銘打っている店が
    戸畑にあります。
    悦ちゃんというお店です。
    多くの方はご存じじゃないお店ですが、戸畑で飲んだ後の、こ
    この一口餃子とラーメンは、なかなかなのです^^(ブースカさ
    んやクモさん、若さん、麺喰さんたちとはかなり以前に、飲ん
    だ後行ったことがある。)


    長崎にも有名店「宝雲亭」があります。(私は「龍雲亭」のフ
    ァンでしたが)
    小倉にも「宝雲亭」があります。ここは、長崎の「宝雲亭」の
    関係の方が経営されています。


    そこで、よくわからないのが、長崎宝雲亭と博多宝雲亭、戸畑
    の悦ちゃんの関係です。
    ご存じの方がいらっしゃいましたら、教えてくださいm(__)m

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▲[ 6644 ] / ▼[ 6655 ]
■6652 / 1階層)  Re[1]: 宝雲亭の謎
□投稿者/ ゆうしょく -(2005/05/30(Mon) 09:35:16)
    少し前に同じ疑問を持っていました。
    HPの単純な比較では
    博多:創業40年、自分のところで最初にはじめたと記載あり
    長崎:創業30数年、元祖とはあるが自分の処が最初に始めたとの記載無し。
    ゆえに、微妙に博多が最初で長崎に分かれた様に読み取れました。
    えっちゃんは小倉の方雲亭からわかれたのかと思っていましたが、ケパサさんの記載では兄弟弟子という事でしょうか。
    会社名を登録する時、商標登録等無ければ、地域がちがえば同じ屋号を名乗れると思います。→シャーロックケパサさんの推理をお待ちします。
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▲[ 6652 ] / ▼[ 7015 ]
■6655 / 2階層)  Re[2]: 宝雲亭の謎
□投稿者/ ケパサ -(2005/05/30(Mon) 22:10:30)
    念のために登録商標を調べてみましたが、「雲龍亭」は登録されていませんでした。
    http://www2.ipdl.ncipi.go.jp/beginner_tm/TM_SEARCH.cgi

    この謎は、メールを出せば解決しそうですが、今度、どこかの店に行ったときに聞くというのが、探偵みたいでよいと思います^^
    ゆうしょくさんも、是非調べてみてください。
    数年後まで、謎解きは持ち越しです。
    って、どなたか教えていただければ嬉しいです^^

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▲[ 6655 ] / ▼[ 7245 ]
■7015 / 3階層)  Re[3]: 宝雲亭の謎
□投稿者/ ケパサ -(2005/08/30(Tue) 10:27:37)
    古い古いスレを上げました(笑)
    長崎で、長崎新聞が発行しているフリーペーパー(新聞)を見つけました。
    名前は「とっとって」
    顔文字で、こう書くそうです(笑)<(ToT)2Te

    さて、その中に興味深い記事がありました。
    *******************************************************************
    長崎宝雲亭本店
    福岡市中州で修行し、長崎に店を開いたのが44年前。薄い皮で〜云々
    *******************************************************************

    ゆうしょくさんの推理の裏がとれました
    ゜゜゜゜゜-y(^。^)。o0○ プハァー

    長崎市住吉にも支店ができていたので(ノ゜゜)ノびっくり!!です。
    明らかに大学生ねらいですね^^

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▲[ 7015 ] / 返信無し
■7245 / 4階層)  天宝@若松@宝雲亭の謎
□投稿者/ ケパサ -(2005/11/27(Sun) 22:02:51)
    今日は、天宝@若松区本町3丁目5-6に行きました。
    ずいぶん以前にえぬ(N)さんと都呂々に行ったときに見つけたお店の隣(笑)です。

    で、らーめんをいただいたのですが、店内に気になる表示を見つけました。
    「博多宝雲亭の流れを汲む・・・云々」


    ご主人に尋ねました。
    「宝雲亭と関係あるお店なんですね。戸畑に悦ちゃんというお店がありますが・・・。」
    ご主人「そこで教えてもらった餃子なのです。」
    ケパサ「長崎出身なので、宝雲亭は懐かしいんですよ。」
    ご主人「確か、悦ちゃんのご主人と長崎のご主人は同期と聞いたことがあります。」

    というわけで、完全な裏はとれていませんが、博多宝雲亭で修行した方が、長崎と戸
    畑で営業されて、そのお弟子さんが宝雲亭@小倉(長崎関係)、天宝(戸畑悦
    ちゃん関係)となったのだと思われます。


    それぞれのお店に直接聞きに行けばいろいろわかるのだと思いますが、
    こんな風に偶然の情報でいろいろなことがわかるところが面白いと思っています^^

    画像は天宝のラーメンです。
640×480 => 250×187

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