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Nomal カレー南蛮蕎麦@愛蕎 /ケパサ (07/05/28(Mon) 18:28) [#8407] IMGP04664.jpg/45KB
Nomal Re[1]: カレー南蛮蕎麦@愛蕎 /テンカラ (07/05/28(Mon) 20:10) [#8408]
Nomal Re[1]: カレー南蛮蕎麦@愛蕎 /そば好き? (07/05/29(Tue) 10:45) [#8409]
  └Nomal Re[2]: カレー南蛮蕎麦@愛蕎 /ケパサ (07/05/30(Wed) 06:31) [#8413]


親記事 / ▼[ 8408 ] ▼[ 8409 ]
■8407 / 親階層)  カレー南蛮蕎麦@愛蕎
□投稿者/ ケパサ -(2007/05/28(Mon) 18:28:10)
    今日は、何となく愛蕎に足が向きました。
    みおせるさんのところで、カレー南蛮蕎麦のレポートがあったのが、ずっと気になっていたからです。

    で、カレー南蛮そばをいただきました。
    出てきた蕎麦の外見は、予想通り。

    箸を入れて、愕然です。
    カレースープは粘度が高い。
    蕎麦は、そんなに強いものではありません。
    蕎麦を上に出そうとしたら、スープの粘度に阻まれて、結構重い(笑)

    食べていたら、弱々しいはずの蕎麦は、ぷつぷつ切れるはず。
    ところが切れないんですねぇ。
    私が打ったものだったら、普通のおつゆでも簡単にプツプツ切れますが・・・。

    さすが女将さんはプロですねぇ。
    って、当たり前のところで感心しました。

    鴨とカレーと蕎麦って合うんですねぇびっくりしました。
    料理としての、完成度の高さにびっくりしました。
    ただ、蕎麦の立場から考えたら・・・。

    何となく陵辱された雰囲気が・・・・(^^ゞ

    でも、美味しいから、まぁいいか^^
640×480 => 250×187

IMGP04664.jpg
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▲[ 8407 ] / 返信無し
■8408 / 1階層)  Re[1]: カレー南蛮蕎麦@愛蕎
□投稿者/ テンカラ -(2007/05/28(Mon) 20:10:44)
http://tennkara.com
    うぅん・・勿体無い・・。
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▲[ 8407 ] / ▼[ 8413 ]
■8409 / 1階層)  Re[1]: カレー南蛮蕎麦@愛蕎
□投稿者/ そば好き? -(2007/05/29(Tue) 10:45:01)
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▲[ 8409 ] / 返信無し
■8413 / 2階層)  Re[2]: カレー南蛮蕎麦@愛蕎
□投稿者/ ケパサ -(2007/05/30(Wed) 06:31:54)
    こんにちは、そば好きさん。
    うどんは、入り口前に貼り紙をしていましたので、気がつきました。
    あの場所では、そばのみで営業を続けるのは、難しいかもしれませんね。
    もっと目だつ表通りに出ると、いいのかもしれません。
[ 親 8407 / □ Tree ] 返信/引用返信 削除キー/


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