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Nomal ちゅるるちゅーら /ケパサ (08/08/06(Wed) 07:29) [#9362] 1217975359.jpg/71KB
Nomal 蕎麦 東京庵@近頃の麺 /ケパサ (08/08/06(Wed) 09:31) [#9363] 1217982695.jpg/50KB
Nomal Re[1]: ちゅるるちゅーら /テンカラ (08/08/08(Fri) 17:46) [#9364]
  └Nomal Re[2]: ちゅるるちゅーら /ケパサ (08/08/09(Sat) 17:52) [#9365]


親記事 / ▼[ 9363 ] ▼[ 9364 ]
■9362 / 親階層)  ちゅるるちゅーら
□投稿者/ ケパサ -(2008/08/06(Wed) 07:29:19)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    実は、時々食べに行っています。
    アップしないのは、ちょっと訳ありでして(謎笑)

    というわけで、近頃好きなラーメンです。
    乳化が進んだクリーミィタイプ。
    こんなタイプのラーメン、好きなんです♪
    ダシが効いたわかりやすいスープに細麺がよく合います。
    マー油が味にインパクトを与えます。
    口に入れるとほぐれるタイプのチャーシューがラーメンにアクセントを与えます。

    北九州にはないタイプのラーメンなので、(たぶん業務系スープの似たタイプのラーメンはありますが(笑))是非がんばってほしいと思います。


    話は脱線しますが、北九州はいろいろなタイプのラーメン店があるので、おもしろい地域ではないかと思っています。
    新規店で、どこかで食べたことがあるようなコンサルタント系のお店は飽き飽きしました。
    私にあわないお店も含めて、手作り感あるラーメン店には、是非生き残ってほしいと思います。

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▲[ 9362 ] / 返信無し
■9363 / 1階層)  蕎麦 東京庵@近頃の麺
□投稿者/ ケパサ -(2008/08/06(Wed) 09:31:35)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    東京庵に行ってみました。
    以前より、入店したい店ではあったものの、私に対して結界を張っているお店です(違笑)

    やっと、今回入店しました。
    私が入店して数分後に続々とお客さん集まって、あっという間に満員です。
    サラリーマンです。
    平日に飲食店にはいることはほとんど無いので、おじさんばかりの集団の異様さにちょっとびっくりです(笑)

    カツ丼が有名らしいのですが、蕎麦550円を注文いたします。
    しばらくすると出てきました。
    とても素朴な、昔懐かしい姿です。
    つゆにつけて一口すすります。

    「なつかしぃぃ♪」
    懐かしい味や香り、つゆの雰囲気、食感。
    20〜30年前にタイムスリップしたみたいです。

    美味しくいただきました

    福岡県北九州市小倉北区室町2丁目4−1
    093-561-9514‎


640×480 => 250×187

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▲[ 9362 ] / ▼[ 9365 ]
■9364 / 1階層)  Re[1]: ちゅるるちゅーら
□投稿者/ テンカラ -(2008/08/08(Fri) 17:46:53)
http://tennkara.com
    私もケパサさんの手を借りずに(笑)行って参りました。
    なんだか不思議なお店??でも名前から想像するほどの
    ??はラーメン自体にはありませんでした。
    龍のラーメンを消化しないままだったからでしょうか?
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▲[ 9364 ] / 返信無し
■9365 / 2階層)  Re[2]: ちゅるるちゅーら
□投稿者/ ケパサ -(2008/08/09(Sat) 17:52:43)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    龍とちゅるるちゅーらに行かれたんですね^^
    ヨン様と記念撮影はされたでしょうか。
    頼むと一緒に写ってくださいます(笑)

    好来@人吉の孫弟子になるのですが、本家と違うのでしょうか。
    お会いしたときに、お話を聞きたいです^^
[ 親 9362 / □ Tree ] 返信/引用返信 削除キー/


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