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■6295 / 2階層)  田舎そば
□投稿者/ ケパサ -(2005/03/05(Sat) 22:02:20)
    次は田舎そばです。
    食感がざらっとしたところがあり、無骨で荒々しさを感じます。
    その食感を出すために切りも若干太めにしているようです。
    (と勝手に思っています(笑)話の進行上異論は却下です<(`^´)>エッヘン。)
    塩で美味しくいただきました。



    仕上げはそば湯です^^
    そば湯専門のそば湯(ってなんのこっちゃ(笑))なのでそばの風味がよく出ています。


    あぁ、おいしかったぁ♪
    ごちそうさまです^^
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