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■8261 / 親階層)  藩陽軒@晴の町@近頃の麺
□投稿者/ ケパサ -(2007/03/21(Wed) 20:28:49)
    ご主人が丁寧に作っているのがわかります。
    ただ、お客さんが少ないので、スープの火を落としているのかなぁ。
    出てくるまでに若干の時間がかかりました。

    味は、きちんとダシが利いた乳化が進んだクリーミィタイプ。
    私の好きなタイプのラーメンです。




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