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■9003 / 4階層)  康州@中間
□投稿者/ ケパサ -(2008/01/06(Sun) 14:12:58)
http://www5a.biglobe.ne.jp/~kepasa/
    ご存じの方かも多いと思いますが、ここは、東龍軒で修行、独立されたお店です。
    東龍軒@高尾さんのHPのQ&Aの3番目にもきちんと明記されています。
    http://www.ramen-takao.co.jp/faq.html

    ベースを東龍軒にし、違う方向に進もうとしているお店です。
    それだけに、ご主人もきちんと仕事をされて、私としては評価が高いお店でした。

    今日は、ダシが弱い。
    麺も、他のお店とは違って別の製麺所だと思いますが、変えた方がいいと思うなぁ・・・・。

    うぅぅぅぅぅぅぅぅん、がんばれ康州!!!
    好きだったお店だけに、応援したいです。

    中間市東中間1-3-17
    11時〜21時
    定休日 火曜日

613×460 => 250×187

IMGP1030.jpg
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