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■9299 / 3階層)  一龍 黒とんこつ@春日市
□投稿者/ ケパサ -(2008/07/06(Sun) 21:59:17)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    前回店の前を通ったのですが、日曜日の定休日だったために食べられなかったお店です。
    今回、行ってみてびっくりしたのは、娘のマンションからそう遠くない。
    というか、メチャ近い。
    ホントいいところに福岡市の拠点ができました^^←勝手に喜んでいる。

    ご存じのように新風のご主人の弟さんが受け継いでいるラーメン店です。

    12時開店ということなのですが、ちょっとはやめに店に着きました。
    開店前に並ぼうかと思っていたら、すでに営業を始めていました。
    店にはいると、満員です。
    しばらくすると、ご主人の甥御さん(推定未就学児(笑))が水を持ってきてくれました。
    ご主人、笑顔で「甥です^^」とのこと。
    ご主人の笑顔が透明感があり、好印象です。


    頼んだのは「香りと深みの 黒とんこつ」550円です。
    出てきたラーメンは、思ったよりもマー油がかかっていなくてニンニク嫌いの私も安心です。

    スープを飲みます。

    旨い♪♪♪

    乳化が進んで、クリーミィ。私が大好きなタイプ。
    チャーシューもホロリと溶ける私好みのもの。
    麺は、細麺でスープによく合います。

    うぅぅぅぅぅぅん、このお店、私のリピート店になることでしょう。
    こんな大当たりのラーメンと出会えて感激です♪♪♪

    春日市岡本1丁目5
    12:00〜15:00
    店休日:日曜日・祝日




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