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■9802 / 2階層)  キッチン夢工房@福岡市早良区 トルコライス
□投稿者/ ケパサ -(2009/01/25(Sun) 20:44:06)
http://kepasa.web.infoseek.co.jp/
    でてきたトルコライスは、かなりのボリューム。
    ピラフ(焼きめし)にカレー、ナポリタン、トンカツ、野菜サラダ。
    正当派ですね。

    まあ、戦後すぐの創作料理なので、正当派も何もないのですが(笑)

    まず、トンカツをフォークでさして、いただきます。
    薄いカツは、私の知っているトルコライス。
    サクッと揚がっています。
    すぐに、焼きめしを口に運びます。
    スパゲティをいただきます。
    「これ、ちゃんとしたナポリタンじゃん」
    変な言い方ですが、きちんと作られたスパゲティです。
    麺の太さは、食感からたぶん1.7mm。←いつも自作しているので、珍しく自信あり^^
    アルデンテ気味に作られています。
    おいしくいただきました。
    子どものカルボナーラも美味しぃ♪
    満足満足。
    おなか一杯になりました。

    ちなみに、スープやセルフサービスのコーヒーがついています。

    美味しかったぁ♪♪♪
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